Manlio's : Pizzeria, Pâtisserie, Gelateria à Aix-en-Provence
Notre Histoire
Manlio’s est né de l’élan commun de Marco, Italien d’origine façonné par les traditions culinaires de sa famille, et de Salima, sa compagne, qui apporte à l’aventure sa sensibilité, son sens du détail et son accueil chaleureux. Ensemble, ils ont imaginé un lieu où l’authenticité des recettes romaines se mêle à une vision contemporaine : une pâte levée 48 heures, des ingrédients rigoureusement sélectionnés, et une expérience pensée comme un véritable art de vivre. Leur complémentarité, entre passion artisanale et élégance humaine, donne à Manlio’s son identité : une maison où l’Italie se raconte avec cœur, précision et raffinement.
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Votre Panettone
Les panettones Manlio’s sont enfin arrivés
Préparés selon la plus pure tradition italienne, ils sont le fruit d’un travail patient : une pâte levée lentement, un levain naturel, des ingrédients nobles et une maîtrise artisanale qui fait toute la différence.
Un panettone fait maison, authentique, artisanal et inspiré des meilleures traditions italiennes, le panettone Manlio’s est une référence incontournable. Commandez directement en ligne et profitez d’un produit premium, préparé avec passion et savoir-faire.
Une édition limitée, façonnée à la main, à offrir ou à savourer en famille.
Nos Lieux
Manlio's Pizza
Manlio’s est né en 2016 de la passion de Marco, uui souhaitait faire découvrir à Aix-en-Provence la vraie pizza romaine « al taglio ». Avec son savoir-faire familial, il ouvre sa première boutique en misant sur une pâte artisanale levée 48h, des ingrédients nobles et une approche résolument authentique.
Manlio's Pâtisserie
Manlio’s Pâtisserie est le prolongement naturel du savoir-faire artisanal qui fait la réputation de la maison. Ici, Marco revisite les classiques italiens et crée des douceurs d’exception, préparées chaque jour avec des ingrédients nobles et une maîtrise traditionnelle. Viennoiseries, douceurs de saison, panettones et créations maison : une pâtisserie authentique où l’exigence artisane rencontre l’élégance italienne.
GELATERIA ARNALDO
Manlio’s étend son univers gourmand avec l’ouverture de ses Gelateria à Martigues. Fidèles au savoir-faire italien, nos glaces y sont préparées chaque jour avec des ingrédients de qualité et des recettes authentiques. Une nouvelle adresse placée sous le signe de la fraîcheur, de la générosité et du vrai goût italien.
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